PROCESSO4 TODOS LOS SÀBADOS 10:30 AM

                                                  "COCINANDO CON HAMBROSIA"
                                                      RECETA HELADO DE LIMÒN

INGREDIENTES

                                                                    5 claras de huevo
                                                                           azùcar
                                                                    el jugo de 4 limones

1er paso batir las claras de huevo hasta obtener una consistencia que se llama punto de turròn.
2do paso sin dejar de batir agregamos el jugo de limòn y 3 cucharadas bien servidas de azùcar.
3er paso ponemos la mezcla en un traste, lo tapamos y lo metemos a congelar por 1 hora aprox.

Nota. lo podemos acompañar con chamoy